Я очень люблю блюда с языком. Предлагаю вам простой, но вкусный салатик на каждый день. Хотя, мне кажется, что и друзья не обидятся, если вы поставите на стол такую закуску.
Продукты (на 5 порций)
Язык отварной – 200 г
Огурец – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Лук репчатый – 1/2 шт.
Морковь по-корейски – 100 г
Сыр – 100 г
Для заправки:
Йогурт – 5 ст.
Майонез – 3 ст.л.
Соль
Перец черный молотый
Как приготовить овощной салат с языком:
Нам понадобятся несколько ломтиков отварного языка.
Режем язык кубиками.
Огурцы, лук и помидор тоже нарезаем, кому как больше нравится.
Добавляем немного морковки по-корейски.
Сыр режем кубиками.
Соединяем все ингредиенты и заправляем овощной салат с языком соусом из йогурта и майонеза, или сметаной.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии