Ингредиенты:
Куриные грудки – 2 шт.
Авокадо – 2 шт.
Консервированная или замороженная кукуруза – 100 г
Лук репчатый или зеленый – 1 шт.
Зелень – 1 пучок
Лимонный сок – 2 ст.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу.
Рецепт:
1. Куриную грудку отварить, остудить и разобрать на волокна. Можно использовать готовую копченую грудку.
2. Авокадо очистить и нарезать.
3. Лук очистить и нарезать. Зелень порубить.
4. В большой емкости смешать курицу, авокадо, лук, кукурузу и зелень.
5. Добавить лимонный сок, оливковое масло и приправить солью и перцем. Хорошо перемешать ингредиенты.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии